Работа: в Республике Крым , 2 вакансии

Описание

Привет, мы открыли новый ресторан "Дача" в самом сердце Феодосии: домашняя русская кухня с теплом. Мы приглашаем тебя в команду, где мы создаем профессионалов.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Создание, обновление меню, работа с сезонными продуктами
• Комплектация штата, обучение
• Контроль остатков и заказ продукции
• Проведение инвентаризаций, контроль эффективности закупок
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат и проведение ABC-анализа
• Организация работы

...

Привет, мы открываем новый ресторан "Дача" в самом сердце Феодосии: домашняя русская кухня с теплом. Мы приглашаем тебя в команду, где мы создаем профессионалов.

Что делать:

- Встречать гостей, принимать и подавать заказы с улыбкой.

- Поддерживать стандарт сервиса и скорость обслуживания.

- Рекомендовать блюда/наращивать средний чек.

- Работать с кассой и оплатами, закрывать столы.

- Поддерживать порядок в зале,

...